Потребно је: 4 јаја, 16 кашика шећера, 16 кашика млека, 16 кашика уља, 16 кашика брашна, 2 кашике какаоа, 1 прашак за пециво.
За шербет: 500 мл млека и пола чаше шећера.
За украшавање 1 – 2 кесице шлага.

Припрема: Посебно умутити беланца са шећером. Потом умутити жуманца и сјединити их са беланцима, додати уље, млеко, брашно, какао и прашак за пециво. Сипати у плех подмазан маргарином и посут брашном. Пећи око 10 – 15 минута. Када се колач охлади, прелити га шербетом и украсити шлагом.