Умутити 300 гр шећера са 6 беланаца, додати прстохват соли. Посебно умутити 6 жуманаца, па сјединити са беланцима, додати 400 гр брашна и прашак за пециво. Пећи у плеху обложеном пек папиром. Охлађени колач окренути наопако, прелити га смесом од 1,5 л хладног млека, 500 мл неумућене слатке павлаке и 5 кесица ванилиног шећера. На […]

Потребно је: 1кг брашна, 1 коцкица квасца, 4 кашичице шећера, 4 кашичице соли, прашак за пециво, 1 шољица уља, млака вода, сусам, маргарин и лан. Замесити тесто од брашна, квасца, воде, 3 кашичице шећера (1кашичица иде у квасац), 3 кашичице соли, уља, прашка за пециво. Оставити да надође 45 минута. Затим од теста растањити кору, […]

За тесто је потребно: 400 мл киселе воде, 10 кашика уља, 5 кашичица шећера, 1 кашичица соли, 1 квасац, брашно по потреби. Фил: џем и плазма млевена, може мак или ораси. Умесити меко тесто. Оставити да надође 20 минута. Поделити га на 4 или 6 делова. Развити сваки део, премазати филом, посути кексом, (по жељи […]

Потребно је: шоља брашна, шоља густина, прстохват лимунтуса, пола кашичице соли, млака вода. Умесити тврдо тесто, оставити мало да одстоји у фрижидеру. Затим правити украсе по жељи. На тацни обложеној пек папиром и посутој брашном ређати украсе. Ставити их у замрзивач. Када се замеси тесто за славски колач, извадити украсе, поређати на тацни и оставити […]

Умутити 4 јаја, додати 5 шољица шећера, 2 шољице уља, 2 шољице млека, 1 прашак за пециво и 7 шољица брашна. Сипати 1/3 смесе, ставити да се мало ухвати кора, потом извадити из рерне, додати воће (вишње, јагоде или малине) и сипати преосталу смесу. Вратити у рерну и пећи док не порумени. Када се колач […]