Потребно је:
За тесто – 800гр брашна Т-400, 2 јаја,1 фунта квасац, 1 кашичица шећера, 3 кашичице соли, 100 мл уља, 150 мл млека, 150 мл млаке воде.
За надев – Кечап, 300 гр шунке, 300 гр качкаваља.
За премазивање и посипање – 1 јаје и оригано.

Замесити тесто од брашна, квасца, јаја, соли, шећера, воде и млека. Оставити да надође 45 минута. Затим одвојити тесто на три лопте од којих се растање три коре, а тако ће се добити три ролата. Растањене коре премазати танким слојем кечапа, потом додати рендану шунку и качкаваљ. Уролати, претходно мало пресавити крајеве да не би фил исцурео. Сећи на комадиће дебљине прста и поређати у плех обложен пек папиром. Мини пице премазати умућеним јајетом и посути ориганом. Пећи на 200 степени око 20 минута.