Кулинарске чаролије – Посна штрудла

За тесто је потребно: 400 мл киселе воде, 10 кашика уља, 5 кашичица шећера, 1 кашичица соли, 1 квасац, брашно по потреби. Фил: џем и плазма млевена, може мак или ораси. Умесити меко тесто. Оставити да надође 20 минута. Поделити га на 4 или 6 делова. Развити сваки део, премазати филом, посути кексом, (по жељи […]

Кулинарске чаролије – Украси за славски колач

Потребно је: шоља брашна, шоља густина, прстохват лимунтуса, пола кашичице соли, млака вода. Умесити тврдо тесто, оставити мало да одстоји у фрижидеру. Затим правити украсе по жељи. На тацни обложеној пек папиром и посутој брашном ређати украсе. Ставити их у замрзивач. Када се замеси тесто за славски колач, извадити украсе, поређати на тацни и оставити […]

Кулинарске чаролије – Воћни колач

Умутити 4 јаја, додати 5 шољица шећера, 2 шољице уља, 2 шољице млека, 1 прашак за пециво и 7 шољица брашна. Сипати 1/3 смесе, ставити да се мало ухвати кора, потом извадити из рерне, додати воће (вишње, јагоде или малине) и сипати преосталу смесу. Вратити у рерну и пећи док не порумени. Када се колач […]

Кулинарске чаролије – Мандаринице

Потребно је: 200 мл јогурта, 300 мл млека, 2 јаја, 2 шољице уља, 3 кашичице соли и 3 кашичице шећера, нараснути квасац (коме је додата 1 кашичица шећера), прашак за пециво и брашно по потреби. Замесити тесто и оставити да надође 30-40 минута. Потом правити лоптице величине мандарина мало их растањити, ставити по средини нарендани […]

Кулинарске чаролије – Посни колачи (Ружице)

Потребно је: 1 чаша белог вина, 2 чаше белог вина, прашак за пециво, брашно по потреби. Замесито тесто, растањити кору, вадити чашом или исећи на коцке, стављати џем по средини, увијати у облик ружица или спајати у облик писма. Ређати у плех обложен пек папиром и пећи. Охлађене колаче уваљати у шећер у праху.

Кулинарске чаролије – Посне кифлице

Потребно је: 1,800 гр брашна Т-400 (кикиндско наменско), 1 фунта квасца, 3 шољице уља, 6 кашичица шећера, 5 кашичица соли, 200 гр маргарина, сусам, млака вода. Замесити глатко, мекше тесто од брашна, нараснутог квасца (коме је додата 1 кашичица шећера), уља, 4 кашичице соли и 5 кашичица шећера, млаке воде. Оставити да надође 45 минута. Потом направити […]

Кулинарске чаролије – Пита са сиром

Потребно је: паковање кора (500гр), 300 – 500 гр сира, мало прашка за пециво, 1 шољица уља и две шољице воде. Припрема – уље, воду и прашак за пециво помешати и прокувати. Оставити да се охлади. Сир измрвити. Од свих кора исећи једну трећину. Сваку кору поквасити охлађеном смесом, додати трећину одсечене коре опет поквасити, […]

Кулинарске чаролије – Просфора (Литургијски хлеб)

Потребно је: 1кг брашна (Т-400), 2 кашичице соли, 3 кашичице шећера, мало више од пола фунте квасца, млака вода и освећена водица. Замесити тврдо тесто. Оставити да надође 45 минута. Потом размесити и поделити тесто на осам лоптица како би се добиле четири просфоре (по две лоптице за једну просфору). Мало их развући, по средини […]

Пројекат ,,Обогаћен једносменски рад“

Школске 2020/2021.године, ОШ ,,Иво Лола Рибар“ је једна од 402 школе које су обухваћене пројектом ,, Обогаћени једносменски рад“, који је покренут од стране Министарства просвете, науке и технолошког развоја школске 2019/2020.године. Пројекат је осмишљен као вид додатне образовно – васпитне подршке за ученике, а на осмишљавању активности које ће бити реализоване учествовали су директор, стручни […]

Превенција

ПРОШЛЕ ГОДИНЕ ШКОЛА ЈЕ БИЛА У ПРОЈЕКТУ ПРЕВЕНЦИЈА ЗЛОУПОТРЕБА ПСИХОАКТИВНИХ СУПСТАНЦИ У ОСНОВНОЈ ШКОЛИ, КООРДИНАТОРИ ТОГ ПРОЈЕКТА ЗА НАШУ ШКОЛУ БИЛЕ СУ: ДРАГИЦА ПАЛАЛИЋ, НАСТАВНИК РУСКОГ ЈЕЗИКА И НАТАША МУС, НАСТАВНИК ФИЗИЧКОГ ВАСПИТАЊА.