Кулинарске чаролије – Brownies

За бисквит

Потребно је: 2 јаја, 9 кашика шећера, 9 кашика уља, 9 кашика млека, 9 кашика брашна, 3 кашике какаа, 1 прашак за пециво, чоколада по жељи.
За прелив

Потребно је: 500мл млека, 3 кашике шећера, 2 ванилин шећера.
Умутити јаја и шећер, додати уље, млеко, мешавину брашна, какаа и прашка за пециво. По жељи побацати мало насецкане чоколаде. Сипати у плех подмазан маргарином и посут брашном. Пећи око 25 минута на 180 степени. Док се колач пече, прокувати млеко са шећером. Врућ колач прелити са врућим млеком, али не одједном већ у 2 – 3 пута. Након сваког заливања сачекати неколико минута да колач добро упије млеко. Охладити, па служити. П.С. Уколико колач печете у већем плеху, дуплирајте састојке.